촌따이 COUNTRYFOLK
매실 오디 세종
SAISON ALE WITH MULBERRY AND PLUM
6.5% ALC./VOL. 10 IBU
촌따이는 ‘촌놈'이란 뜻을 가진 제주 방언으로, 맥파이 양조장이 위치한 동회천 마을의 시골스러움이 연상되는 맥주입니다.
촌따이는 벨기에 농부들이 그날그날 있는 재료로 만들어 마시던 세종 스타일 맥주로 올해는 매실과 오디를 부재료로 사용했습니다.
‘촌따이 COUNTRY FOLK’ is a staple in the MAGPIE lineup brewed in the tradition of the local Belgian farmhouses that created the style, varied year to year to reflect the changing harvests and available local ingredients.
This version features a blend of Korean mulberry and tart green plums providing a complex fruitiness to com-plement the notes of rustic Saison yeast character. These flavors combine to create an easy-drinking, thirst quenching beer - with a uniquely Korean touch.
